Lorsque la plupart des gens réfléchissent à la sécurité alimentaire, ils s’arrêtent une fois que la nourriture est préparée ou servie. Cette ligne de pensée convient parfaitement à ceux qui préparent des événements familiaux et autres, mais les distributeurs ont bien d’autres choses à considérer avant de terminer leur travail. Par exemple, qu’arrive-t-il aux aliments une fois qu’ils quittent votre cuisine, un environnement contrôlé ?
Heureusement pour nous, quelqu'un d'autre a déjà fait le plus dur. Une étude indépendante a récemment comparé toutes les méthodes populaires pour sceller les marchandises sur le long terme. Inspirées par le besoin de plus d’informations et de chiffres, ces recherches mettent à l’épreuve des méthodes anciennes.
«Pour les vendeurs, sceller les sacs est une action répétitive et physiquement exigeante qui prend un certain temps et peut provoquer un inconfort en raison de la charge physique combinée à la pression du temps.» Semble familier? Tiré directement de l’étude, c’est exactement la situation à laquelle d’innombrables magasins à travers le monde sont confrontés inutilement. En plus de cela, ils expliquent ensuite en quoi cela constitue une nuisance pour les clients et un danger pour la sécurité des enfants.
Après une série de tests conçus pour traiter tous ces points clés, les résultats étaient clairs. Les vendeurs étaient plus friands du système de ruban adhésif et de papier, et obtenaient des résultats plus rapides, que le fil recouvert de plastique et le clip traditionnel.
Les consommateurs ont constaté des résultats similaires, le ruban et le papier prenant à nouveau la tête avec plus de 90 % d'approbation sur le confort et l'utilisation. En plus de cela, la méthode du ruban adhésif et du papier était liée à la vitesse avec juste du ruban adhésif en un peu plus de deux secondes pour sceller, contre près de dix pour les autres méthodes. Lorsqu’il s’agit de commodité et de préférence, le temps passé à manipuler les phoques est très important.
Lorsque l'étude aborde la question de la sécurité, elle soulève un point et une préoccupation que le consommateur ordinaire ne prend peut-être pas en compte. Il est évident qu'un enfant risque de trouver le fil métallique ou l'attache en plastique, mais ces méthodes présentent également un danger pour les employés lors de leur utilisation. Les chercheurs ont découvert que le scellement avec du ruban adhésif et du papier était absolument la méthode la plus sûre.
Lorsqu'il s'agit de sceller correctement les aliments pour les distributeurs, il existe un autre sujet qui n'a pas été abordé par cette étude indépendante : la qualité du scellage lui-même. Lors du transport de marchandises à travers le pays, voire à travers le comté, ce sceau est la seule chose entre vos aliments et un certain nombre de contaminants à proximité. Les attaches torsadées peuvent se détacher ou être mal tordues assez facilement et qui n'a pas cassé un clip en plastique par accident à un moment donné ? La méthode du ruban adhésif et du papier tient bien et crée un joint pratiquement hermétique.
Ce sceau étanche est ce qui fait ou défait la qualité de vos produits lorsqu’ils parviennent aux consommateurs. Ainsi, lorsque nous prenons toutes ces informations recueillies, il devient clair quelle méthode arrive en tête. Bien que les scellants à ruban et à papier ne soient pas aussi traditionnels que les attaches torsadées et les clips, ils ont clairement le dessus.
Si vous souhaitez plus d'informations sur les avantages du scellement par ruban et papier pour vous ou votre entreprise, veuillez nous contacter à info@innoseal.com ou au 866-958-4666. De plus, si vous souhaitez lire cette étude vous-même, vous pouvez le faire ici . De la part de tout le monde ici chez Innoseal, nous vous souhaitons un avenir sain et sauf !
